СКРЕЩИВАНИЕ ПЕРЕМЕННОЕ (кроссинг). Скрещивание, при котором помесные самки спариваются с чистопородными производителями двух исходных пород, или третьей породы. Основная цель — максимальное использование ценных помесных животных. Переменное скрещивание — разновидность промышленного. Особенность в том, что гетерозис удерживается в ряде поколений. Трехпородное переменное скрещивание дает лучшие результаты, чем двухпородное, так как обусловлено интенсивностью роста трехпородных помесей. Данный вид скрещивания эффективен прежде всего при удачном сочетании пород и использовании производителей, предварительно оцененных по качеству потомства.