СКРЕЩИВАНИЕ . Система спаривания (метод разведения) животных разных пород. Применяется для создания новых и улучшения существующих пород, повышения продуктивности и породности стад. В результате скрещивания получают помесных животных.

Биологическая сущность метода заключается в обогащении наследственности, повышении изменчивости и гетерозиготности помесного потомства. В зависимости от целей выделяются следующие виды скрещивания: воспроизводительное — для выведения новых пород; поглотительное — для преобразования худших пород в лучшие; вводное — частичное улучшение каких-либо признаков путем однократного прилития крови; промышленное — для получения помесей 1-го поколения с гетерозисным эффектом; переменное — для поддержания гетерозиса в ряде поколений.